Selvi Akman Bülbül

Merhabalar, 

​

Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2014 yılında mezun olduktan sonra İstanbul Beşiktaş'ta farklı sağlık kurulumlarında 3 sene boyunca diyetisyen olarak çalıştım.

Ocak 2018 itibariyle ise kendi beslenme danışmanlık merkezim olan Selvi Akman Sürdürülebilir, Sağlıklı Beslenme ve Diyet Danışmanlığı açtım.

2019'da "Yetişkin Kadınların Yeme Tutumlarının ve Beslenme Alışkanlıklarının Değerlendirilmesi" konulu tez çalışmam ile yüksek lisans eğitimimi tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanını aldım.

Bireysel beslenme danışmanlığının yanında Sabancı DX, Akbank, IN Game Group, Insider ve Kibar Holding gibi kurumlara yönelik beslenme eğitimleri verdim.

2024 yılında sevgili Şef Kevser Demir Türkdoğan’ın hazırladığı ‘Böyle Diyet Olmaz’ kitabının içeriğindeki tariflerin besin ögelerini, sağlıklı beslenmeye dair bilgileri ve tarifleri günlük ve haftalık nasıl kullanabileceğinize dair örnekler vermeye çalıştım. Ayrıca tarifler içerisinde bulunan besinlerin besin içerikleriyle ilgili kısa bilgiler aktararak kitaba katkıda bulundum. 

2024 yılında beni çok heyecanlandıran bir başka konu ise Yeme Bozuklukları Akademi’sinin psikodiyet gruplarına beslenme eğitimi vermeye başlamamdı.

​

Sağlıklı yaşama olan ilgim, güncel bilgileri öğrenme merakımı sürekli olarak besliyor ve bu bilgileri 10 yılı aşan tecrübemle birleştirerek danışanlarıma yol arkadaşlığı yapmak benim için büyük bir tutku.